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目的地攻略 > 中国 > 浙江 > 舟山 > 舟山美食 > 舟山梅干菜烧鳓鱼 旅游攻略推荐
舟山旅游Zhoushan
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舟山被誉为“千岛之城”,由1390个岛屿组成,群岛之中,以舟山岛最大,其“形如舟揖”,故名舟山。舟山素有“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。

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舟山梅干菜烧鳓鱼

舟山梅干菜烧鳓鱼

这道舟山的家常菜为世代渔户所厚爱。能够将梅干菜之香味和鳓鱼至鲜味都充分的烧煮发挥出来,是舟山人记忆中的“妈妈的味道”。